Das Binding Festbier wird jedes Jahr mit großer Vorfreude erwartet, und die diesjährige Festbierprobe war keine Ausnahme. Am Massif Central in Frankfurt trafen sich rund 250 geladene Gäste, darunter Prominente wie Eintracht-Präsident Mathias Beck, um das süffige und malzaromatische Festbier des Jahrgangs 2024 zu verkosten.
Der Vorstand von Binding, Otto Völker, betonte die Bedeutung dieser Tradition, bei der Freunde und Fans des Brauhauses zusammenkommen, um das beste Festbier für das Frankfurter Oktoberfest auszuwählen. Zusätzlich zu der Verkostung wurde eine künstlerische Live-Aktion für den guten Zweck durchgeführt. Der renommierte Frankfurter Künstler Philipp Alexander Schäfer gestaltete ein Holzfass, das für wohltätige Zwecke versteigert wird, um die Schulbau-Aktion „Fly & Help“ der Reiner Meutsch Stiftung zu unterstützen.
Braumeister Sven Rumbler war stolz auf den gelungenen Sud des Festbiers und betonte die Leidenschaft und Hingabe, die in die Braukunst von Binding fließen. Das Geheimnis des bernsteinfarbenen Festbiers liegt in der Sommerbraugerste und dunklem Braumalz, kombiniert mit verschiedenen Hopfensorten aus der Hallertau, die dem Bier seinen malzaromatischen Geschmack verleihen.
Das Binding Festbier wird während des Frankfurter Oktoberfests vom 18. September bis zum 13. Oktober 2024 im Festzelt von Patrick und Dennis Hausmann sowie Partner Kai Mann am Deutsche Bank Park ausgeschenkt. Eintrittskarten für das Fest sind online erhältlich, und Besucher können sich auf bayerisch-hessische Oktoberfest-Spezialitäten freuen, die perfekt zum Binding Festbier passen.